Universidad Católica San Antonio de Murcia

Valoración nutricional y antropométrica

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Entre los jóvenes deportistas y concretamente entre las bailarinas no siempre se mantiene el equilibrio entre la ingesta y el gasto calórico, como consecuencia de una alimentación desequilibrada (a nivel energético y/o nutricional), bien por desconocimiento de sus necesidades reales o bien por el temor de una ganancia de peso que dificulte la práctica danzaria. El objetivo del presente estudio ha sido evaluar y contrastar (con valores normales/recomendados) los resultados antropométrico-nutricionales y de imagen corporal de 501 estudiantes de danza profesional, que cursan sus estudios entre primero y sexto curso del Conservatorio de Danza de Murcia, en las disciplinas clásico (153 bailarinas), español (223 bailarinas), y contemporáneo (125 bailarinas).

Mateos Aguilar, Ana. (2017). Valoración nutricional y antropométrica. Universidad Católica San Antonio de Murcia. http://repositorio.ucam.edu/handle/10952/2562

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