Relación entre ingesta calórica y gasto energético en estudiantes de 9 a 18 años de edad

El presente estudio de tipo transversal pretende evaluar ingesta calórica y gasto energético para identificar desbalance energético en 117 estudiantes de danza de 9 a 18 años de un instituto de danza en la ciudad de Quito. Método: se aplicó un recordatorio de 24 horas y se asignaron METs (Metabolic Equivalent of Time) a las actividades reportadas en un registro de actividades, para posteriormente identificar desbalance energético. Resultados: la ingesta calórica general fue 1838,6 ± 810.1 Kcal, en preadolescentes 1868,7 ± 708.5 Kcal y en adolescentes 1807 ± 910.3 Kcal. El gasto energético general fue 2200 ± 581,4 Kcal, en preadolescentes 1839.6 ± 409.8 Kcal y en adolescentes 2579.2 ± 487.7 Kcal. Se obtuvo un desbalance energético general del 86,3%, en preadolescentes el 80% y en adolescentes 93%. Conclusión: la ingesta calórica fue significativamente menor que el gasto energético, y el balance energético reveló diferencias importantes por grupos.