Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Estado nutricional de bailarines adultos finalistas del concurso nacional de marinera norteña

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La marinera norteña es uno de los bailes que representa a la nación peruana. En promedio se realizan 84 concursos al año a nivel nacional, lo que demanda la preparación de muchos bailarines. La frecuencia de ensayos de baile incrementa el gasto energético, por lo que la energía dietaría debe ser aportada adecuadamente para un óptimo estado nutricional que se plasma en el rendimiento físico del bailarín, quienes podrían presentar una deficiencia energética o de determinado nutriente, como se evidencia en estudios realizados en bailarines de ballet y de danzas folclóricas de otros países.

Porras Meza, Leonidas David. (2015). Estado nutricional de bailarines adultos finalistas del concurso nacional de marinera norteña. Universidad Nacional Mayor de San Marcos. https://hdl.handle.net/20.500.12672/4881

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